Über Interwetten – Ihr vertrauenswürdiger Wettanbieter in der Schweiz

Über Eckart Foodlab – Unsere Geschichte, unsere Werte

Eckart Foodlab ist ein Schweizer Unternehmen mit Leidenschaft für hochwertige Lebensmittelentwicklung und kulinarische Innovation. Gegründet mit dem Ziel, natürliche Zutaten und moderne Technologie zu verbinden, stehen wir für Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit – Werte, die in der Schweiz tief verwurzelt sind.

Wer wir sind

Unser Team besteht aus erfahrenen Lebensmitteltechnologen, Köchen und Ernährungswissenschaftlern, die gemeinsam an der Zukunft des Essens arbeiten. Bei Eckart Foodlab verbinden wir handwerkliches Know-how mit wissenschaftlicher Präzision – für Produkte, die nicht nur schmecken, sondern auch überzeugen.

Wir arbeiten eng mit regionalen Schweizer Produzenten und Landwirten zusammen, um kurze Lieferketten zu gewährleisten und die heimische Wirtschaft zu stärken. Nachhaltigkeit ist für uns kein Marketingbegriff, sondern gelebte Praxis.

Unsere Philosophie

Bei Eckart Foodlab glauben wir daran, dass gutes Essen der Schlüssel zu einem gesunden und erfüllten Leben ist. Deshalb setzen wir bei der Entwicklung unserer Produkte auf folgende Grundsätze:

• Natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel
• Regionale Herkunft – bevorzugt aus Schweizer und europäischer Landwirtschaft
• Wissenschaftliche Entwicklung – mit fundiertem ernährungswissenschaftlichem Hintergrund
• Transparente Prozesse – vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt
• Nachhaltigkeit – umweltbewusstes Handeln in allen Bereichen

Was wir tun

Eckart Foodlab entwickelt und produziert innovative Lebensmittelkonzepte für den Schweizer und europäischen Markt. Zu unseren Kernbereichen gehören:

• Rezepturentwicklung für Lebensmittelhersteller und Gastronomie
• Produktentwicklung im Bereich funktionelle Ernährung
• Beratung und Analyse für Unternehmen in der Lebensmittelbranche
• Schulungen und Workshops rund um moderne Ernährungskonzepte

Unser Team

Hinter Eckart Foodlab stehen Menschen mit echter Begeisterung für Lebensmittel und Innovation. Unser interdisziplinäres Team vereint jahrzehntelange Erfahrung aus Gastronomie, Lebensmitteltechnologie und Unternehmensberatung.

Unser Standort in der Schweiz

Unser Labor und Hauptsitz befinden sich in Zürich, im Herzen der Schweiz. Von hier aus betreuen wir Kunden in der gesamten Deutschschweiz, der Westschweiz sowie im angrenzenden europäischen Ausland. Die Schweiz mit ihren hohen Qualitätsstandards und ihrer starken Lebensmitteltradition ist der ideale Standort für unsere Arbeit.

Zertifizierungen und Qualitätsstandards

Eckart Foodlab arbeitet nach den höchsten Qualitäts- und Hygienestandards. Unsere Prozesse sind zertifiziert und werden regelmässig durch unabhängige Stellen geprüft. Wir halten uns strikt an alle Schweizer und europäischen Lebensmittelvorschriften.

• Zertifiziert nach ISO 22000 – Lebensmittelsicherheitsmanagement
• HACCP-konforme Produktionsprozesse
• Regelmässige externe Audits und Laboranalysen

Kontakt

Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen oder möchten Sie eine Zusammenarbeit besprechen? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

E-Mail: [email protected]

Anfragen: [email protected]

Telefon: +41 44 555 12 34

Wir antworten in der Regel innerhalb von 24 Stunden an Werktagen. Unser Team spricht Deutsch, Französisch und Englisch.

Warum Eckart Foodlab

In einer Zeit, in der Lebensmittelqualität und -herkunft immer wichtiger werden, bietet Eckart Foodlab eine verlässliche Partnerschaft. Wir denken langfristig, handeln verantwortungsbewusst und bringen echte Expertise mit. Schweizer Qualität ist nicht nur ein Versprechen – es ist unser täglicher Anspruch.