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Preisträger - eine Historie.

2018 Astrid Gutsche und Gastón Acurio I Suzanne Cupps und Danny Meyer I Union Square Greenmarket und Günter Seeger I Christopher Kostow I Alice Waters 2017 Alain Ducasse I María Marte und Luisa Orlando I Christine und Michel Guérard I Tiffany Persons 2016 Andreas Caminada I Dominique Crenn I Sebastian Copeland I Julia und Tobias Moretti 2015 Massimo Bottura I Familie Troigros I Ulrike Thieltges, Klaus Erfort, Melanie Wagner I Claus Meyer 2014 Shuzo Kishida I Heinz und Heinz Reitbauer I Mick Hucknall I Jon Rose 2013 Joël Robuchon I Kevin Fehling I Alex Atala I Martina Gedeck 2012 Andoni Luis Aduriz I Shalom Kadosh I Peter Kubelka 2011 Nadia und Antonio Santini I Daniel Boulud I Claus-Peter Lumpp I Manfred Friedel I Tohru Nakamura I Johann Willsberger I Fritz Eichbauer I Heinz Winkler I Hans Haas 2010 Prince Charles I Juan Mari Arzak und seine Tochter Elena I Vincent Klink I Cesare Giaccone I Dieter Krieg (posthum) 2009 Anne-Sophie Pic I Tomi Ungerer I Alice Waters I Dieter Müller 2007 Harald Wohlfahrt I Daniel Spoerri I Jonnie Boer I Hiroyuki Hiramatsu 2006 Thomas KellerI Dieter Kosslick I Cornelia Poletto I Frédy Girardet 2005 Ferran Adrià I Günter Grass I Roland Trettl 2004 Marc Haeberlin I Carlo Petrini I Karl Heinz Hänssler